Frio derruba preço de cortes nobres de carne

Com temperaturas baixas, procura por peças de 2ª eleva custo da carne moída e de músculo As donas de casa que foram aos supermercados nos últimos dias se depararam com um sobe-e-desce dos preços dos cortes de carne, no mínimo, curiosos. Em um mês, o preço do quilo dos chamados cortes de primeira ficaram até 10% mais baratos — o quilo da picanha caiu de R$ 29,45 para R$ 26,52. Já os cortes menos nobres, os de segunda, ficaram até 13,03% mais caros — o quilo da carne moída passou de R$ 12,97 para R$ 13,11. Os valores foram apurados pelo Disque Economia, Serviço da Secretaria Municipal de Abastecimento, nos super e hipermercados de Curitiba, entre os dias 26 de abril e 24 de maio.